Государственное бюджетное учреждение социального обслуживания Краснодарского края
«Крымский комплексный центр социального обслуживания населения»
Версия для слабовидящих
КУЛИНАРНАЯ СИМФОНИЯ

Конкурс «Кулинарная симфония»

В целях популяризации образа женщины-матери, хранительницы домашнего очага, поддержки семьи и детей, укрепления семейных ценностей и сохранения кулинарных традиций народов проживающих на Кубани, в преддверии праздника «День Матери» в ГБУ СО КК «Крымский КЦСОН» проводился  конкурс кулинарного мастерства «Кулинарная симфония» среди социальных работников.

Перед началом конкурса всех присутствующих в зале поздравила с наступающим праздником директор учреждения Н.Ф. Волкова

Двадцать восемь мастериц приняли участие в кулинарном поединке и представили свои кулинарные шедевры на суд не только конкурсного жюри, но и просто зрителей. Работу кулинаров оценивало жюри. В его состав вошли: заместитель директора А. Рагозик, механик Д. Мацюк, программисты А. Покиньбура и А. Антанюк, водитель Н. Барбаняга. Строгим жюри оценивались изобретательность и новизна, качество готового блюда и его презентация.

Каких только блюд не представили мастерицы на конкурс. Были здесь осетинские и немецкие пироги, армянские голубцы, татарские хинкали, японские суши, и русская фаршированная рыба, и в великом множестве были представлены кубанские разносолы.

После подсчета баллов места распределились следующим образом в номинации «Эти теплые женские руки» первое место заняла Ю. Варваштян ОСО № 5 район, второе –  А. Метлева ОПСД, третье – Е. Гусельникова ОСО № 2 район. В номинации «Пирог на стол – праздник в дом» первое место заняла Е. Фокина ОСО № 2 город, второе – Н. Дамахина ОССО № 2, третье – Я Сазонова ОСО № 6 город. В номинации «Национальное гостеприимство» первое место заняла О. Калина ОСО № 1 район, второе – В. Доненко ОСО № 9 район, третье –  И. Яценко ОСО № 1 район.

Впервые, помимо победителей, трем конкурсанткам были вручены специальные подарки за оригинальность, красоту и простоту блюда.

 Завершилось мероприятие дегустацией всех конкурсных работ, представленных на суд жюри и зрителям.

Это мероприятие можно назвать одним из самых значимых. На его примере слова о любви и почитании самого дорогого человека – мамы, то не просто слова, а настоящее признание в безграничной любви.